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Myriam Duteil a choisi d’introduire une touche mauve, au milieu d’un paysage verdoyant. (© Myriam Duteil)

La safraneraie du domaine de Gauville

Dans un terroir où domine le vert des herbages et des vergers, Myriam Duteil a choisi d’introduire, au cœur du Lieuvin, une délicate touche mauve. Sa safraneraie du domaine de Gauville cultive les saveurs subtiles d’une épice dont le seul nom résonne comme une invitation au voyage…

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Virginie Michelland