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Pommes à cidre – Quand l’odeur monte des greniers et des cours de ferme
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Doux Normandie, Moulin à Vent, Saint-Martin, Marie Ménard… Derrière ces noms évocateurs se cachent quelques-unes des nombreuses variétés de pommes qui font la richesse des vergers normands. Chaque automne, lorsque les fruits arrivent à maturité, commence un patient...
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Rouen : de Ratumagus à la « ville aux cent clochers »
Le magazine Patrimoine Normand