Bonne table : « Le Petit Coq aux Champs »
À l’orée de Pont-Audemer, sous son toit de chaume, « Le Petit Coq aux Champs » fait recette depuis un demi-siècle avec une table au toque-niveau… qui mérite un gourmand cocorico.
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À l’orée de Pont-Audemer, sous son toit de chaume, « Le Petit Coq aux Champs » fait recette depuis un demi-siècle avec une table au toque-niveau… qui mérite un gourmand cocorico.
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Arthur Rimbaud aurait pu offrir à son célèbre Dormeur du Val les frais ombrages de Livet-sur-Authou pour sépulture. L'atmosphère paisible et lumineuse de ce « trou de verdure où chante une rivière / Accrochant follement aux herbes des haillons d'argent », se retrouve bel et bien dans ce havre de paix eurois, où nous avons suivi Michel Leseur et son épouse, Dominique.
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Si les édifices majeurs de notre patrimoine fédèrent spontanément les énergies pour leur sauvegarde, le patrimoine vernaculaire, issu de l'architecture paysanne, possède aussi ses défenseurs. Ne témoigne-t-il pas, comme les autres, d'un art de bâtir, reflet de savoir-faire et de techniques transmises de génération en génération ?
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Avec sa remarquable église Saint-Ouen, ses hôtels particuliers, ses venelles, son musée Canel et ses multiples curiosités, Pont-Audemer a tout pour séduire les curieux. Flâner dans ses rues, c'est remonter le temps. Itinéraire au fil des rues et des époques.
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Si certaines abbayes réservent à leurs moines une vie totalement à l’écart du monde, Notre-Dame de Bernay est, quant à elle, indissociable de la ville qu’elle a contribué à développer, et qui s’enorgueillit aujourd’hui de son histoire millénaire. De la fondation prestigieuse, peu après l’an mille, au pôle culturel et patrimonial d’une Ville d’Art et d’Histoire qui lui accorde une importance majeure, retour sur le destin mouvementé d’une communauté monastique qui a écrit, pour toujours, son histoire dans la pierre.
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Le devoir de mémoire ne se limite pas à des commémorations au pied d'un monument aux morts. Au départ de Saint-Georges-du-Vièvre, entre Bernay et Pont-Audemer, un itinéraire de découverte retrace l'aventure des résistants du maquis Surcouf. Une histoire mouvementée, relatée en 2012 par la Compagnie Théâtre des Trois Gros. Partons donc à la découverte de ce « circuit des Maquisards ».
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Nous en parlons en connaissance de cause : dans une belle église, la découverte de la sacristie passe généralement au second plan. Les placards, armoires et autres chasubliers regorgent pourtant de trésors cachés.
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« Avec son talent reconnu pour raconter l'Histoire et les belles histoires, la Compagnie Théâtre des Trois Gros, fondée en 1991, investira cet été le parc du superbe manoir du Bosc-Giard à Noards. Avec la complicité de la propriétaire, madame Anne-Laurence Denis, une joyeuse troupe de 70 comédiens entraînera le public aux quatre coins de la belle demeure du XVIe siècle.
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La rondeur de la pomme et la force du calvados : subtile harmonie que celle de cet apéritif de Normandie, sublimé par Philippe Jaouen, en sa ferme du Ponctey, près de Pont-Audemer. Élevé six ans en fût, son pommeau s’est encore octroyé de l’or au dernier Concours général agricole. Si fameux qu’on en tomberait presque dans les pommes.
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Le patrimoine industriel n’a pas toujours les faveurs des curieux. L’austérité des bâtiments d’usine y est peut-être pour quelque chose… Derrière ces murs pourtant, s’est joué le sort de milliers de familles et la prospérité de contrées entières. L’industrie textile a ainsi marqué le Lieuvin de façon indélébile. À Thiberville ou à Drucourt, des dynasties entreprenantes se sont lancées dans la fabrication de rubans. Une aventure humaine, commerciale et technique, avec son lot de succès et de déboires.
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Situé en plein cœur de Pont-Audemer, le musée municipal Alfred-Canel a réouvert ses portes en 2004 après d’importants travaux de réhabilitation et d’agrandissement. Si l’architecture de la nouvelle partie consacrée aux expositions temporaires est résolument contemporaine, la demeure qu'occupait autrefois Alfred Canel est préservée dans son authenticité du XIXe siècle. Le musée abrite le fonds ancien de la bibliothèque municipale, une galerie des Arts et des Sciences, ainsi que deux pièces gardées comme au temps de l'historien et élu local.
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On ne s’ennuyait pas, assurément, avec la jeune Suzanne de Fourmetot, ou avec Berthe et Clémence de Bourth, ou avec le petit Julien de Mauves-sur-Huisne ; avec Saturnin de Manneville-la-Goupil, ou avec Jeanne Borel de Fiquefleur non plus. Quant aux aventures vécues par Théophile de Potigny, ou par le curé de Houesville, elles ont à juste titre défrayé la chronique. Ne restent que le loup de Toustain de Bacqueville, le guérisseur de Sommervieu, ou les analyses d’urine du père Léveillé de Hambye, et la Normandie aura son petit quota de faits divers surprenants.
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