« La plus belle hêtraie de France »… dans « l’un des plus beaux villages de France » : le décor est planté. À Lyons-la-Forêt, aux portes du Vexin normand, La Licorne royale se révèle impériale tant tout n’est là que « luxe, calme et volupté ».
La Licorne royale à Lyons-la-Forêt Lire l’article »
La volaille que l’on achète vivante fait la renommée de l’un des marchés les plus pittoresques de Normandie. Celui de Buchy, au nord de Rouen, ses patrimoniales halles du XVIIe siècle méritant déjà un fier et tonitruant cocorico.
Le marché de Buchy – De bois et de plume Lire l’article »
Un poivre made in Normandie ? Si si ! Pionnière française de la « poivriculture », Marine Rivière a su acclimater ses poivriers à la terre et à l’air de la Manche. Une audace qui ne manque pas de sel.
Marine Rivière – La pionnière du poivre normand Lire l’article »
Et au milieu coule la Seine… De Rouen à Honfleur, l’enchanteur itinéraire de La Seine à Vélo s’épanouit dans des paysages qui ont fait l’impressionnisme. Les belles journées de printemps invitent à s’y mettre en selle sur fond de chaumières, pierres précieuses et sites naturels qui relèvent du tableau.
La Seine à vélo – Un tableau grandeur nature Lire l’article »
Alléluia ! En leur ferme de Saint-Philbert-des-Champs, en plein pays d’Auge, les Spruytte signent depuis trois générations un enchanteur fromage carré tout en rondeur, « au lait cru de nos vaches normandes ». Loué soit ce pont-l’évêque qui tient du sacerdoce.
Spruytte ou le sacerdoce du Pont-l’Évêque Lire l’article »
Cette bière-là ne nous reste jamais en travers de la gorge. À Saint-Laurent-de-Condel, en pays de Cinglais, on se pinte avec des houblons qui ont tout bon. Ceux de la brasserie Coupe Gorge !
Le Coupe Gorge – La micro-brasserie du Cinglais Lire l’article »
De la douce campagne, un maison de patrimoine revisitée, une table pour locavores : à quelques vallonnements de Mortagne-au-Perche, dans l’Orne, l’hôtel Les Prés se révèle un intimiste nid de sérénité.
Le bonheur est dans Les Prés Lire l’article »
Côté marchés, c’est le haut du panier. À Saint-Pierre-en-Auge, la semaine commence bien, puisque le lundi offre un de ces marchés So French qui plaisent tant aux étrangers. Tout y est : des halles d’exception, des produits d’ici et pas d’ailleurs, et les gueules de terroir qui vont avec. De quoi justifier les trois participations du plus beau marché de Basse-Normandie au concours du « Plus beau marché de France ».
Saint-Pierre-en-Auge – Un marché d’exception Lire l’article »
Un havre de nature… et de bien-vivre ! À Pont-Audemer, cette île à fleur de Risle se révèle l’une des adresses hôtelières et gourmandes les plus secrètes de l’Eure.
Belle Isle sur Risle à Pont-Audemer Lire l’article »
