Claude Rayon
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Claude Rayon

Claude Rayon, président de l'association Chemin Chaussé de Cérences.

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Ses articles publiés dans Patrimoine Normand

Soupe de congre – Recette

Soupe de congre – Recette

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Souvent méconnu ou délaissé, le congre retrouve ici toute sa place dans une recette généreuse et traditionnelle. Cette soupe rustique, nourrissante et parfumée, invite à redécouvrir...

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