Renaissance du vin en Normandie
Depuis une trentaine d’années, la viticulture renaît en Normandie. La région compte désormais environ 90 viticulteurs, répartis sur une centaine d’hectares de vignes, dont une majorité est déjà en production. Les plantations progressent dans les cinq départements. Les sols calcaires, crayeux, schisteux ou limoneux de la région offrent une grande diversité de terroirs, permettant d’élaborer des vins variés.
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Le magazine Patrimoine Normand