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Tous les articles publiés dans le magazine Patrimoine Normand, classés et géolocalisables.

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Le caneton à la Rouennaise – Histoire & recette

Le caneton à la Rouennaise – Histoire & recette

« Normands tous autant que nous sommes le cidre coule dans nos veines » disait Flaubert. Cependant notre sang étant en partie un peu viking… la bière n’est pas en reste et le nombre de brasseries normandes est en constante progression. Une fête de la bière normande a d’ailleurs un franc succès chaque année à la Joué-du-Bois, dans l'Orne.

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La rédaction
Loups-garous en Normandie – « Bête de Caen et autres monstres dévorants »

Loups-garous en Normandie – « Bête de Caen et autres monstres dévorants »

On l'appelle la bête de Caen, mais aussi la bête du Cinglais ou encore la bête d'Évreux. Sous le règne du roi Louis XIII, au temps où ferraillent d'Artagnan et ses mousquetaires, cet insaisissable prédateur attaque et dévore plusieurs dizaines de personnes. C'est du moins ce que rapportent un certain nombre de documents contemporains. Cent trente ans avant le Gévaudan, la Normandie vit dans la terreur d'une « beste furieuse ». Le bon peuple murmure qu'un loup-garou rôde... De quoi réveiller les terreurs ancestrales !

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Les Années folles à Deauville

Les Années folles à Deauville

Au lendemain de la Grande Guerre, laminée par cinq années de souffrances, de deuils et de privations, la France panse ses plaies. À Deauville comme ailleurs, la Belle Époque a tourné la page de ses illusions sans espoir de retour. Une entrée de plain-pied dans le vrai XXe siècle au rythme des plaisirs de la station, bien décidée à faire peau neuve après la « der des ders ». La Plage Fleurie va vivre ses plus belles années.

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Gilbert Hamel
L’approche des marais au seuil du Cotentin

L’approche des marais au seuil du Cotentin

Nous sommes à moins de quatre cents kilomètres de la capitale, dans une région certes encore trop méconnue : le Cotentin. Et pourtant, les visiteurs reconnaissent ses nombreux atouts : ses paysages à vous couper le souffle, ses lumières changeantes, ses habitants plus abordables que dans la légende, son patrimoine riche et… ses marais incontournables qui font la joie des photographes et des amoureux de la nature. Ce n'est donc pas un hasard si l'on appelle cette région de la Manche : « le Cotentin, ce pays comme une île ».

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Michel Blot
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