Adolescent, Benoît NOËL suit à compter de 1980 nombre de Festivals du Film Américain à Deauville. Journaliste pigiste durant ses études, il est docteur en histoire de l'art (Paris I - Panthéon Sorbonne). Il devient conservateur contractuel du musée de la Maison Fournaise (Chatou - Yvelines) puis enseignant en Communication visuelle à l'Académie Charpentier (rue de la Grande-Chaumière à Paris). Établi en Pays d'Auge, en 1998, il anime, depuis 2005, les éditions BVR avec son épouse, Véronique HERBAUT. Il donne de nombreuses conférences auprès de l'Université de Basse Normandie (Caen) et il est administrateur de l'Association Le Pays d'Auge et de la Société historique de Lisieux. Il a prononcé des communications à des congrès de la Fédération des Sociétés Historiques et Archéologiques de Normandie (FSHAN). Ingénieur culturel, il conseille des collectivités publiques et des sociétés privées, productrices de spiritueux. Il est l'auteur ou le co-auteur des essais : Cidre et Calvados en Pays d'Auge ; Saint-Céneri-le-Gérei - Un Barbizon normand, ou Fernand Léger - Un Normand planétaire
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Dissimulé par la locution eau-de-vie de cidre, les pratiques du trou normand, du gloria et du champoreau ou l’abréviation calva, le calvados n’a pourtant pas à...
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