Asperge « La Normande », chou « de Tourlaville », carotte « de Vimoutiers » ou radis « jaune de Bayeux »… À la fin du XIXe siècle, les cultivateurs-grainiers normands produisaient des variétés potagères réputées. Écartées des...
Dans les jardins les plus somptueux de Normandie, ou dans les modestes bordures des petits jardins ruraux, les roses fleurissent pour leur beauté et leur parfum,...
Il faut, pour découvrir ces primevères « à oreilles » ou Auricules, pénétrer, fin avril, dans quelques petits jardins de « grand-mères » et se laisser...