À la recherche du melon de Honfleur – Plantes domestiquées en Normandie
Melon de Honfleur, melon de Lisieux ou de Notre-Dame-de-Courson, autrefois cultivé en plein champ, ce fabuleux melon a t'il définitivement disparu ?
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Melon de Honfleur, melon de Lisieux ou de Notre-Dame-de-Courson, autrefois cultivé en plein champ, ce fabuleux melon a t'il définitivement disparu ?
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Entre les gorges de la Rouvre et les Roches d’Oëtre, Bréel dévoile l’un des plus beaux paysages bocagers du Houlme. Ancien fief de la famille de Corday, ce village de granit aux allures bretonnes conserve un remarquable patrimoine rural et religieux, tout en offrant aujourd’hui un véritable paradis pour les randonneurs et les amoureux de nature.
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Au cœur du pays de Bray, face à la forêt d’Eawy, les jardins de Bellevue offrent en hiver un étonnant spectacle de couleurs et de floraisons. Créé par Martine Lemonnier, ce parc paysager devenu une référence pour les amateurs d’hellébores et de plantes rares mêle inspirations anglo-normandes, passion botanique et créations horticoles uniques, jusqu’à donner naissance à une fleur baptisée du nom de Catherine Deneuve.
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En Normandie, depuis le Moyen Âge, les femmes savent reconnaître au bord des chemins, le long des haies, à la lisière du bois, les plantes utilisées pour la lessive. Elles connaissent les herbes pour savonner, rincer, raviver les couleurs, et parfumer le linge.
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Le frêne est bien connu des habitants du bocage et les croyances qui s’y rattachent lui ont donné une place importante dans le monde des arbres.
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En plein cœur du Vexin normand coule une rivière fraîche et chantante, l’Andelle, dont les eaux sont des eaux de mémoire. Tout en gazouillant, elles racontent les hauts faits des fiers Normands qui jadis venaient se reposer sur ses rives, les luttes sanglantes qui se sont déroulées dans cette vallée pour sa possession, les amours sublimes de jeunes princes et belles princesses d’antan... Car le temps n’a pas prise sur cette rivière si sereine qui reflète tant d’images du passé. Nous avons musardé dans cette verdoyante vallée de l’Andelle en remontant son cours limpide, et par là même en remontant le cours de l’histoire à partir du lieu où elle se jette dans la Seine. Et nous avons découvert bien des merveilles cachées dans les massifs de verdure, bien des splendeurs oubliées qui défient encore aujourd’hui la vanité de l’homme et les morsures du temps.
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La pomme, fruit de l’Arbre de Vie et de la Connaissance est, depuis la nuit des temps, le symbole universel de la séduction et de l’offrande, du Bien et du Mal. La pomme, c’est ce fruit d’or de l’immortalité que vola Héraclès au jardin des Hespérides, et aussi ce fruit de la tentation et de la déchéance que croquèrent Adam et Eve au jardin d’Eden. Mais, depuis toujours, la pomme est ce fruit chargé de mystère, unique et multiple à la fois, dont bien des artistes tels Cézanne ou Magritte s’inspirèrent pour en saisir l’intemporalité.
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Venu d'Amérique latine, le haricot s'implante en Europe du nord au XVIIIe siècle. En Normandie, il remplace alors fèves et pois à qui il emprunte les noms.
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Rosier de Normandie, Claude Monet, Triomphe de Caen, Étendard de Jeanne d'Arc, Guy de Maupassant, Robert le Diable, Thérèse de Lisieux, Jardin de Giverny, Rêve de Deauville, Triomphe d'Alençon, Orderic Vital... Autant de noms qui évoquent immanquablement la Normandie. Tous ces rosiers figurent, parmi des dizaines d'autres, au Jardin des Plantes de Rouen, créé en France parmi les premiers du genre, dont l'un des multiple mérites est de rassembler les roses créées en Normandie, ou dont le nom rappelle l'ancien duché de Guillaume le Conquérant, soit à ce jour quelque 110 variétés.
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Aimer faire des blagues à ses amis, sa famille a même suscité chez les jardiniers du début du XXe siècle le goût de cultiver des farces et attrapes au jardin !…
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Plus souvent appelé « mois de Marie », le mois de mai était pour les Normands une période de profonde dévotion. Si le culte marial apparaît assez tard dans l’histoire de la religion chrétienne, la Normandie a dédié un nombre considérable d’églises et de chapelles à la Vierge.
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Le département de la Manche possède un des rivages les plus étendus de France avec 355 kilomètres de côtes. Littoral varié, suite de dunes, de falaises, de plages, d’herbus des baies et des havres, tous riches en faune et en flore à protéger. Nous allons nous pencher ici sur l’un des plus vastes et plus impressionnants massifs de dunes fixées du littoral français, les dunes d’Hatainville.
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