La Côte des Isles – Entre falaises, havres & dunes
Le magazine Patrimoine Normand
Des chenilles dans la salade !
Plantes domestiquées en Normandie
Aimer faire des blagues à ses amis, sa famille a même suscité chez les jardiniers du début du XXe siècle le goût de cultiver des farces et attrapes au jardin !…
Trois variétés de chenilles. (Photo Christiane Dorléans © Patrimoine Normand)
1909 : 85 sortes de salades sont proposées dans le catalogue A. Lenormand, cultivateur grainier à Caen… Il est toutefois permis de se demander combien de sortes de salades étaient effectivement cultivées dans les jardins ruraux ?…
À la suite de cette longue liste de semences, sont proposées des graines de chenilles ! Chez Lemaire et Julien : chenilles surprises variées, « les gousses vertes mises dans la salade constituent d’innocentes plaisanteries ». Les catalogues de graines potagères Bazin Simon à Sourdeval (Manche) offrent une collection de « chenilles variées ». A. Lenormand mêle au milieu des salades des semences de « hérisson », « chenilles », « limaçon ». Chez Rivoire et Fils, ce sont des « escargots », « vers », « chenilles » et « hérissons » accompagnés d’un dessin de situation.
Retrouvez cet article dans son intégralité
La suite de cet article est à découvrir dans Patrimoine Normand n°39. Retrouvez-le dans le numéro complet, disponible en version papier ou numérique.
Abonnement : en vous abonnant, vous recevrez les prochains numéros en version papier directement chez vous.
