Bayeux : la rue des Cuisiniers
Menant à la cathédrale depuis la « Grande traversée », la rue des Cuisiniers est restée la plus médiévale et la plus authentique de l’antique cité des Bajocasses. Elle mérite bien qu’on s’y attarde.
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Les articles de Patrimoine Normand consacrés au patrimoine, aux lieux et aux traditions du Bessin.
Menant à la cathédrale depuis la « Grande traversée », la rue des Cuisiniers est restée la plus médiévale et la plus authentique de l’antique cité des Bajocasses. Elle mérite bien qu’on s’y attarde.
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Dans le hameau de Saint-Lambert (Neuilly-la-Forêt), au bord de la rivière l’Elle et près de la voie ferrée « Cherbourg-Paris », se trouve, dans une propriété privée, un bâtiment exceptionnel. Redécouvert il y a quelques années, il était caché sous un énorme roncier. Bâtiment hexagonal sur une base carrée avec un toit en pierre, seraient-ce les restes d’un colombier seigneurial ?
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Suite de notre précédent article consacré à la porcelaine de Bayeux, cette seconde partie explore la période Morlent, marquée par l’entrée de la manufacture dans l’ère industrielle. Entre innovations techniques, évolution des décors et transmission familiale, elle retrace l’essor puis les difficultés d’un savoir-faire emblématique, jusqu’à la disparition de l’une des grandes porcelaineries normandes en 1951.
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Célèbre par son hêtre pleureur classé monument naturel en 1932, le jardin public de Bayeux est désormais inscrit dans son ensemble à l’inventaire des Monuments Historiques de France. Une reconnaissance méritée pour cette réalisation du Second Empire qui, dès sa naissance, s’est distinguée par son originalité.
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Un parc botanique avait été créé à Bayeux, à la fin du XVIIIe siècle, à proximité de la cathédrale. Retrouvons ses traces…
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Le musée Baron-Gérard à Bayeux consacre une grande exposition à cette production normande, révélant la diversité de ses styles de 1812 à 1951.
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Nous poursuivons notre promenade dans l’ancienne paroisse Saint-Malo, là où nous l’avions laissée à l’entrée de la rue Franche…
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Continuons notre découverte de cette ville normande au patrimoine monumental exceptionnel.
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