PATRIMOINE NORMAND

Calvados

Gastronomie en pays d’Auge

Gastronomie en pays d’Auge

Nous venons de vous montrer quelques-unes des principales richesses naturelles et architecturales du pays d’Auge. Libre à vous d’aller en découvrir d’autres : elles sont presque infinies. Nous vous proposons maintenant de venir le goûter, ce pays d’Auge ! Les conseils de Kristen Paravisini, amoureux de la gastronomie de sa région, propriétaire de l’Épicerie, à Cambremer.

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Pays d’Auge – La clef des champs

Pays d’Auge – La clef des champs

Il est maintenant plus que temps de débrancher le GPS et de le reléguer dans les confins de la boite à gants. Ici, rien ne remplace une bonne vieille carte routière. Ici, chaque panneau indicateur est une invitation à emprunter les chemins de traverse. Écoutez votre instinct lorsqu’il vous dit de tourner à droite ou à gauche. Tous les chemins ne ramènent-ils pas à… Lisieux ?

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Lisieux – Capitale du pays d’Auge

Lisieux – Capitale du pays d’Auge

Voilà sans doute l’une des plus anciennes entités urbaines de Normandie ! Lisieux fut d’abord l’antique Noviomagus Lexoviorum, capitale de la cité des Lexovii, la tribu gauloise qui autrefois régnait sur ces terres et qui donne aujourd’hui son nom à la ville et à ses habitants. Sur les rives de l’Orbiquet et de la Touques, vingt siècles d’histoire vous attendent !

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Pays d’Auge – Caractère et authenticité

Pays d’Auge – Caractère et authenticité

Il est en Normandie un pays de cocagne bordé par l’océan, semé de prairies humides, de haies bocagères et d’arbres fruitiers. Maisons à pans de bois et manoirs poussent à foison dans ce théâtre de verdure, irrigué par d’innombrables ruisseaux et rivières. Depuis des siècles, ce terroir généreux dispense ses bienfaits à ceux qui l’occupent et assure leur prospérité. Pays d’art et de traditions, terre d’élevage et d’excellence des savoir-faire… Bienvenue dans le pays d’Auge. Bienvenue dans le tréfonds de l’âme normande ! 

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Bibliothèque du Chapitre : un nouveau trésor pour la cathédrale de Bayeux

Bibliothèque du Chapitre : un nouveau trésor pour la cathédrale de Bayeux

Après un long sommeil, la merveille se réveille. Près de 6 siècles après sa construction et 20 ans après que l’État a décidé de la sauver et de l’exploiter, l’une des deux seules bibliothèques médiévales de France, inconnue, réservée aux intellectuels et au personnel ecclésiastique, sera accessible au public au printemps. Une première pour ce joyau de 1429 abritant 6 tonnes d’ouvrages anciens, nouvel atout touristique de poids pour Bayeux. Pour patienter, visite des lieux. Ambiance Au nom de la rose.

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Deux nouvelles gares pour Deauville

Deux nouvelles gares pour Deauville

Dans les années 1930, Deauville modernise ses infrastructures de transport pour accompagner l’essor du tourisme balnéaire et du tourisme de luxe en Normandie. Nouvelle gare ferroviaire de style régionaliste, aérodrome international construit à Saint-Gatien-des-Bois, investissements privés et projets architecturaux ambitieux : la station se dote de deux équipements majeurs pour faciliter l’accès des voyageurs depuis Paris et l’Angleterre. Train et aviation deviennent ainsi des leviers stratégiques du développement de Deauville, au cœur de son rayonnement touristique.

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