Calvados - PATRIMOINE NORMAND

Huîtres de Normandie – Petite histoire du XVIIIe siècle à nos jours

17-01-2016 | Laurent Ridel

Il y a trois cents ans de cela, l’huître était si abondante dans notre région qu’elle se pêchait et que son commerce animait de nombreux ports du bord de la Manche. Avec le déclin des gisements naturels, il a cependant fallu passer à l’élevage. Or, la greffe a d’abord mal pris en Normandie. Autour de 1970 heureusement, une succession d’innovations techniques ont convaincu les Normands de se convertir en nombre à l’ostréiculture. Après une quarantaine d’années d’efforts, l’huître « t’cheu nous » revient dans nos assiettes. Pour notre plus grand plaisir !

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Les jardins de Castillon Plantbessin – La diversité paysagée

16-01-2016 | Thierry Georges Leprévost

Les jardins de Plantbessin à Castillon, près de Bayeux, figurent parmi les plus anciens de Normandie. Sous les abords d’une promenade festive et apaisante, ils répondent à une conception rigoureuse et à un tracé géométrique précis qui font d’eux un modèle en la matière.

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Plonger dans le Caen d’avant-guerre – La place de la République

11-01-2016 | Karl Dupart

L’histoire des monuments n’est pas toujours celle que l’on imagine et les châteaux de l’époque médiévale recèlent bien des mystères. Loin d’avoir révélé tous leurs secrets, ils sont bien souvent des lieux d’émergence pour les mythes les plus fous et alimentent encore quantité de légendes. Le château de Falaise n’échappe pas à la règle.

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Voyage au château de Falaise, au temps de Guillaume le Conquérant

10-01-2016 | Charlotte Lapiche

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Vieux-la-Romaine en 3D – L’époque gallo-romaine comme si vous y étiez !

08-01-2016 | Nicola Coulthard

Le service archéologie du département du Calvados propose un nouveau regard sur l’Antiquité en Normandie en mettant à la disposition du public, sur son site internet, une série de visites virtuelles et de restitutions numériques. L’objectif : s’immerger et découvrir le quotidien de la ville d’Aregenua, chef-lieu des Viducasses, il y a près de 2 000 ans.

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Cerf, chevreuil, sanglier – Âmes de nos forêts normandes

05-01-2016 | Stéphane William Gondoin

« Il leva ses jumelles, saisit la bête dans leur champ lumineux. Le grand cerf était immobile. À l’orée déserte du bois, dans le silence et la pureté de l’aube, il battait lentement des paupières, haussait le mufle pour mieux toucher le glissement frais de l’heure matinale. » Ainsi le génial Maurice Genevoix décrit-il l’apparition presque surnaturelle du cerf nommé le Rouge dans son roman La dernière harde.

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Histoire de la forêt normande

04-01-2016 | Laurent Ridel

La Normandie appartient à la France chauve. En effet, seuls 13 % de sa superficie sont couverts de forêts, un chiffre pâle en comparaison de la moyenne nationale qui avoisine les 29 %. Au XIIIe siècle, notre région était pourtant l’une des provinces forestières du royaume. Mangées par l’urbanisation, repoussées par les cultures, les forêts apparaissent aujourd’hui parmi les derniers îlots d’une nature préservée. Leur histoire prouve cependant que les Normands les fréquentèrent, les aménagèrent, les exploitèrent et les replantèrent depuis des temps anciens.

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Deauville & les années d’Ornano : Anne d’Ornano

11-08-2015 | Gilbert Hamel

Né à Paris, devenu deauvillais par la grâce d’une maison familiale, élu maire le 7 décembre 1962, le comte d’Ornano est très engagé politiquement. Il sera député, président du conseil général du Calvados, président du conseil régional de Basse-Normandie, ministre de Valéry Giscard d’Estaing, dont il est proche au sein du parti des Républicains indépendants, puis de l’UDF, et président de la commission des Finances de l’Assemblée nationale. Fort de ces atouts, il va imprimer à Deauville un nouvel élan.

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Beaumont-en-Auge – La balade des cinq sens

14-07-2015 | Christiane Lablancherie

Pour échapper à la foule estivale qui se presse sur la Côte Fleurie, rendez-vous vous à Beaumont-en-Auge, un village à croquer. Les peintres ne s’y trompent d’ailleurs pas et viennent régulièrement y poser leur chevalet. Paradis des randonneurs, les sentiers s’affichent en grand sur la façade de la salle paroissiale, en bleu, rouge, vert… De quoi ne plus savoir où donner du pied. Celui que je vous propose de découvrir est savoureux, moelleux comme un pont-l’évêque, célèbre fromage que l’on fabrique dans la ville voisine. Bref, je vous offre là un circuit de caractère !

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