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Pays de Caux

Les articles de Patrimoine Normand consacrés au patrimoine, aux lieux et aux traditions du Pays de Caux.

Le caneton à la Rouennaise – Histoire & recette

Le caneton à la Rouennaise – Histoire & recette

« Normands tous autant que nous sommes le cidre coule dans nos veines » disait Flaubert. Cependant notre sang étant en partie un peu viking… la bière n’est pas en reste et le nombre de brasseries normandes est en constante progression. Une fête de la bière normande a d’ailleurs un franc succès chaque année à la Joué-du-Bois, dans l'Orne.

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La rédaction
Faience de Rouen : ces artisans normands qui font vivre le style « Vieux Rouen »

Faience de Rouen : ces artisans normands qui font vivre le style « Vieux Rouen »

Hier ou aujourd’hui, le savoir-faire normand rayonne dans bien des domaines. À la Renaissance, ses faïenciers ont bousculé la faïence française grâce à leurs innovations tant dans le décor que dans les formes de leurs créations. Un nom fut même forgé pour désigner ce style nouveau : le « Vieux Rouen ». Après un bref rappel historique, Patrimoine Normand vous présente les maitres artisans normands qui font vivre le Vieux Rouen pour le plus grand plaisir des amateurs d’authenticité.

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Armand Launay
Le Havre : lorsque bord de mer rimait avec Frascati

Le Havre : lorsque bord de mer rimait avec Frascati

Avant la Seconde Guerre mondiale, lorsque l'on pénétrait dans le port du Havre, il était impossible de ne pas remarquer l'imposante masse de l'hôtel Frascati, située à l'emplacement de l'actuel musée d'art moderne André Malraux. Outre la magnificence du bâtiment, ce qui frappait le plus était la statue de cet oiseau sur son fronton. Un aigle ? Non un gigantesque goéland de pierre prenant son envol pour rejoindre les milliers d'oiseaux qui peuplent depuis toujours le littoral Cauchoix. Construit en 1827 l'histoire de cet établissement est une longue histoire qui rime avec les premiers bains de mer au Havre.

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Jacques Guillerm
Le manoir de la Cour du Mont à Duclair

Le manoir de la Cour du Mont à Duclair

Il existe une multitude de monuments méconnus des Normands. Au hasard de la promenade ou au bord d'un axe routier, on peut découvrir un morceau de muraille dont on ne se doute pas qu'il fut autrefois l'enceinte d'un manoir. Quatre murs en calcaire sans toit furent une petite chapelle médiévale fréquentée et aujourd'hui oubliée. Le lierre et les herbes envahissent et fondent petit à petit ces vestiges dans le paysage. Les Normands passent ainsi devant ces bâtiments du passé qui n'attirent plus l'attention.

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Mathieu Bidaux
Le Havre, « cité médiévale » ?

Le Havre, « cité médiévale » ?

Le Havre fêtera en 2017 le cinquième centenaire de sa fondation par le roi François Ier. Ville jeune donc, au regard des longévités caennaise ou rouennaise. Mais les racines de la dernière née des grandes cités normandes, sont bien plus profondes qu'il n'y paraît de prime abord. Présentation du « Havre » avant Le Havre.

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