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Cotentin

Les articles de Patrimoine Normand consacrés au patrimoine, aux lieux et aux traditions du Cotentin.

Saumon de France… mais bien normand !

Saumon de France… mais bien normand !

Produit phare des fêtes de fin d'année, le saumon fumé pèse lourd dans l'économie des produits de la mer. Si les deux tiers de la production vendue dans l'Hexagone y sont fumés, il n'en est qu'un, le « Saumon de France », à être élevé en Manche. En l'occurrence dans la rade de Cherbourg. Un saumon premium, normand par excellence.

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Jean-Luc Péchinot
Jean Teulé

Jean Teulé

Eh oui, ce romancier à succès, qui a commencé sa carrière dans la bande dessinée, est bien né en Normandie, à Saint-Lô très exactement, où son père vint chercher du travail au moment de la reconstruction de la ville, victime de la « grande brulerie » selon le mot de Louis Beuve.

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Guillaume Néel
Cherbourg-en-Cotentin – La ville aux trois jardins

Cherbourg-en-Cotentin – La ville aux trois jardins

Cherbourg a le privilège de bénéficier de trois jardins publics d’exception, tous réalisés à quelques années d’intervalle. L’un a été conçu dans le cadre historique d’un château Renaissance. Un autre est le fruit de la persévérance d’un érudit passionné de sciences. Le troisième s’inscrit dans le mouvement de rénovation urbaine du XIXe siècle.

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La guerre franco-anglaise des huîtres dans le Cotentin

La guerre franco-anglaise des huîtres dans le Cotentin

La rivalité entre pêcheurs normands et anglais n'a pas attendu le Brexit pour exister. Au début du XIXe siècle, sur la côte ouest du Cotentin, une véritable flotte de navires britanniques vint frauduleusement draguer les bancs d'huîtres dans des proportions considérables. Un conflit qui se régla difficilement en échanges d'insultes et en coups de fusil !

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De Coriallo à Cherbourg-en-Cotentin

De Coriallo à Cherbourg-en-Cotentin

Son nom sonne comme un terminus de chemin de fer : Paris-Nice, Paris-Brest, Paris-Cherbourg… Une gare de fin de ligne, avant le néant terrestre, avant la mer et ses mystères. Un goût de bout du monde, de finis terræ. Cherbourg, tout le monde en a entendu parler, même hors la Normandie. Grâce au film de Jacques Demy. À cause de l’affaire des vedettes israéliennes, ou du débarquement de 1944. La tête de la presqu’île du Cotentin évoque tout cela, et bien d’autres choses encore : vingt siècles d’Histoire, d’art, de patrimoine, d’industrie, qui lui ont forgé une forte personnalité, à nulle autre semblable. Tout ce qui fait que Cherbourg est avant tout… cherbourgeois.

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