Rubrique

Artisanat en Normandie

La rubrique « Artisanat » du magazine Patrimoine Normand met en lumière les savoir-faire traditionnels et les métiers d’art qui participent à l’identité et à la richesse du territoire normand.

Des meuniers et des tanneurs dans la vallée de la Laize

Des meuniers et des tanneurs dans la vallée de la Laize

À la frontière entre la « campagne découverte » de Caen vouée aux cultures, et les versants boisés du Cinglais , la vallée de la Laize connaît du XIXe au milieu du XXe siècle une intense activité meunière. Celle-ci accompagne l’essor économique lié aux nouveaux besoins en huile d’éclairage et à la demande forte de cuirs tannés de qualité.

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Mireille Thiesse
La fromagerie Martin, à Bourgeauville (Calvados), est l’une des cinq dernières exploitations à produire du Pont-l’Évêque fermier. (© Damien Bouet)

Le Pont-l’Évêque – Un carré d’histoire normande

Le Pont-l’Évêque, fromage à pâte molle et croûte lavée, est l’un des plus anciens fromages de Normandie. Son histoire est profondément enracinée dans les traditions rurales et monastiques de la région. Il constitue aujourd’hui un témoin matériel de l’histoire normande et des traditions fromagères françaises.

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Damien Bouet
La céramique traditionnelle en Cotentin –  De la terre & du feu

La céramique traditionnelle en Cotentin – De la terre & du feu

L’art populaire cotentinais comprend une vaste typologie de céramiques traditionnelles. En juin prochain, le musée Quesnel-Morinière à Coutances inaugurera la nouvelle salle dédiée à la collection du docteur Stéphen Chauvet. Ce dernier a été le premier auteur à réaliser une étude scientifique de la céramique normande et à comprendre l’intérêt technique et esthétique de ces pièces.

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Damien Bouet