Archives du magazine classées, triées et géolocalisées en Normandie.
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Le magazine Patrimoine Normand
Depuis 1995, Patrimoine Normand explore l'histoire, les lieux, les traditions et les savoir-faire qui font la richesse de la Normandie.
139 numéros publiés
Tous les articles publiés dans le magazine Patrimoine Normand, classés et géolocalisables.
247 articles
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Des betteraves roses, des haricots violets, des navets jaunes… : ces légumes-là respirent la santé. Car chez les Tirel, à Bretteville-sur-Ay, sur la côte ouest du Cotentin, on cultive la couleur… et l’excellence. De carottes en panais et de choux en poire de terre, c’est à en devenir végétarien.
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Il existe en Normandie des lieux comme hors du temps, où l’on oublie les contingences liées à l’époque moderne pour s’abandonner à la seule magie de paysages naturels préservés. Tel est le cas des dunes d'Hattainville, qui longent le littoral depuis le cap de Carteret jusqu’au village de Surtainville. Une randonnée iodée, pleine de belles rencontres sauvages, sur laquelle planent les ombres des Vikings et de Jules Barbey d’Aurevilly !
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En dehors des six sites et biens présentés dans les pages précédentes, trois autres dossiers hautement symboliques ont entamé le long processus menant à une inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO : les plages du Débarquement, les jardins de Claude Monet à Giverny et les clos-masures du pays de Caux. Pour chacun d'eux, les arguments sont solides et les candidatures, portées par les collectivités avec le soutien de l'État selon les dossiers, s'appuient sur des éléments tangibles. L'avenir dira lesquels seront récompensés de leurs efforts.
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Sur ses terres de Montreuil-la-Cambe, dans l’Orne, le maître pomologue Benoît Simottel milite pour la sauvegarde du bocage normand en mariant le fruit du verger et la flore de la haie. Ses vinaigres de caractère et insolites boissons pétillantes font recette jusqu’au Japon.
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Au cœur du Parc Naturel Régional du Perche, le Jardin François est une oasis de rêve, un rare havre de sérénité où les verdoyants méandres du paysage sculpté sont propices au retour sur soi-même, où la sérénité anachronique d’une nature retrouvée facilite la réflexion au sens premier du terme en renvoyant au visiteur sa propre image apaisée.
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Coutances possède plusieurs titres de gloire. Capitale des Unelles, socle du Cotentin, la cité est célèbre pour sa cathédrale, enrichie pendant trois siècles par la dynastie normanno-italienne des Hauteville. Plus récemment, elle est devenue le rendez-vous annuel du festival Jazz sous les pommiers. On sait moins qu’elle abrite l’un des plus anciens jardins des plantes de Normandie, établi en contrebas d’un hôtel particulier du XVIIe siècle.
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Nous vous en parlions il y a quelques temps déjà, en vous présentant le travail de Gérard Samson, viticulteur à Saint-Pierre-sur-Dives : on fait à nouveau du vin en Normandie continentale, sans même parler des frères Barclay qui s’y consacrent en dépit des réticences locales dans les îles de Sercq et de Brecqhou.
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Au cœur du plateau crayeux de la Seine-Maritime, entre Yvetot et Veules-les-Roses, le prestigieux château du Mesnil-Geoffroy dresse son altière silhouette au milieu des champs, flanqué du long mur qui protège ses jardins et s’ouvre par un saut-de-loup au regard du passant. Une remarquable alliance de l’architecture et du paysage, comme un appel au visiteur amateur de beauté.
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Non loin des villages d'Aizier et de Vieux-Port, que nous vous invitons à découvrir par ailleurs dans ce magazine, se trouve une vaste plaine alluviale s'épanouissant dans un ancien méandre de la Seine. Comme toutes les zones humides, le Marais Vernier abrite une riche biodiversité : flore bien sûr, mais aussi faune. Un miroir en miniature du Paradis terrestre.
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Culminant à une altitude de 130 m, le mont Castre, situé entre Carentan et La Haye-du-Puits, annonce un paysage de petites montagnes séparant les marais du nord du Cotentin. Il est la porte d’entrée de la presqu’île cotentinaise, un verrou longtemps convoité par les hommes et objet de maints conflits. En son sommet subsiste un ensemble de ruines, dont un ancien poste fortifié, témoins de l’importance que les hommes conféraient à ce lieu unique.
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En franchissant les portes occidentales du Perche, on pourrait traverser le charmant petit bourg d’Essay sans soupçonner que les murs vénérables d’un manoir du XVe siècle recèlent l’un des plus merveilleux jardins de Normandie, dans un cadre historique privilégié
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À la belle saison, les jardins de notre région se parent d'une robe végétale multicolore, dont la rose est souvent le joyau ornemental. Certains parcs de Normandie se sont spécialisés dans sa culture et leurs propriétaires ont créé une association afin de promouvoir leur activité horticole, mais aussi d'échanger recettes, pousses et savoir-faire. Rencontre avec le prince Hany Kayali, cofondateur d'Itinéraire des Roseraies normandes.
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Rouen : de Ratumagus à la « ville aux cent clochers »
