PATRIMOINE NORMAND

Deauville, un marché d’excellence

Fleuron de la Côte Fleurie, la mythique Deauville s’enorgueillit aussi d’un marché. Un vrai ! Sous ses halles à colombages centenaires, retraités et bobos y remplissent leurs paniers de produits d’excellence… sans trop regarder au prix.

Les mardis, jeudis, vendredis et samedis, plus les dimanches en plein été, de 8 h à 13 h, les halles centenaires abritent 33 étals alimentaires. Le marché bio a lieu, quant à lui, le jeudi matin au square de l’église Saint-Augustin. (© Jean-Luc Péchinot)

Le marché de Deauville. Les mardis, jeudis, vendredis et samedis, plus les dimanches en plein été, de 8 h à 13 h, les halles centenaires abritent 33 étals alimentaires. Le marché bio a lieu, quant à lui, le jeudi matin au square de l’église Saint-Augustin. (© Jean-Luc Péchinot)

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Deauville ! Que d’images sur un seul mot… Historique, cosmopolite, artistique, hédoniste et pour tout dire, iconique, la plus glamour des stations balnéaires normandes s’est fait un nom pour sa longue plage aux parasols colorés, ses mythiques Planches aux cabines Art déco, son époustouflant casino aux trois cents machines, son vénérable hippodrome aux trois terrains de polo, ses villas Belle Époque à géométrie variable, ses majestueux grands hôtels de front de mer, entre autres emblèmes d’une ville qui, depuis un siècle et demi, n’a cessé de faire son cinéma.

Même le marché se la joue en mode carte postale. Édifiées en 1923, ses halles à colombages semblent attendre le touriste avec cette architecture typique du pays d’Auge : charpente à pans de bois, toiture à long pan et demi-croupe surmontée d’éléments décoratifs en céramique, couverture de tuiles plates ; les épis de faîtage – chouette, faucon, triton, écureuil, cavalier – illustrant le savoir-faire des artisans potiers qui ont valorisé l’argile de la région. La discrète horloge de la façade du marché aux poissons évoque, elle, la success-story locale de la société d’horlogerie créée en 1868 par l’ébéniste Paul Bodet. Cinq générations plus tard, l’entreprise est devenue un groupe précurseur au rayonnement international, dans le domaine de l’électronique et de l’informatique.

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