Patrimoine Normand

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Le château fort de Pirou. La face sud, de droite à gauche : la partie la plus ancienne (fin du XIIe siècle) la tour-porte (XVe siècle), la courtine remontée devant le logis de 1708. (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand).

Le château fort de Pirou

Tout à fait à l’ouest de la Normandie, entre la Lande de Lessay et la mer, se dressent les murailles du château fort de Pirou. Site trop méconnu de bien des Normands et qui, pourtant, est essentiel à découvrir pour trois titres : c’est l’un des castels médiévaux de Normandie parmi les mieux conservés et les plus évocateur, c’est le site d’une légende qui remonterait à l’époque des Vikings et, enfin, ce qui permet d’évoquer l’épopée des Normands en Italie du Sud.

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Représentation artistique de Streptospondylus altdorfensis (Meyer, 1832) devant les falaises des Vaches-Noires (Calvados).

Normandie, terre de dinosaures

Le monde scientifique ne parlait pas encore de dinosaures que déjà des os et des dents de grands reptiles fossiles intriguaient plusieurs savants anglais et français, au premier rang desquels Cuvier et les premiers géologues normands. Terre riche en vestiges du Jurassique, la Normandie offre un terrain d’étude privilégié : le professeur Rioult nous entraîne ici sur les traces des dinosaures normands et de ceux qui les ont découverts.

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Pont-l’Évêque, fromage emblématique normand. (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand)

L’histoire du Pont-l’Évêque – de l’Angelot au Pont-Chaillier

Symbole normand d’aujourd’hui, le Pont-l’Évêque est en réalité l’aboutissement d’une lente évolution : du Moyen Âge où l’angelot n’était encore qu’une monnaie fromagère indistincte, aux formes disparates des fermes augeronnes, jusqu’au rebaptême révolutionnaire en Pont-Chalier puis à la codification moderne sous AOC, ce fromage a successivement changé de nom, de lait, de forme et de statut. Jean Froc en déroule ici l’histoire au plus près des sources.

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