La Côte des Isles – Entre falaises, havres & dunes
Le magazine Patrimoine Normand
Bayeux : l’Hôtel d’Auxais
Dans notre n° 58 de mai 2006, lors de notre deuxième promenade dans le quartier Saint-Sauveur, nous étions passés devant le porche de l’ancien Hôtel d’Auxais, mais sans pénétrer dans la cour…
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Bayeux
Les articles de Patrimoine Normand consacrés au patrimoine, aux lieux et aux histoires à Bayeux.
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Sur les traces vikings : un colloque international à Bayeux
Nous avions présenté l’exposition consacrée aux Vikings à Bayeux, dans notre précédent numéro. Voici quelques aspects du colloque qui s’est tenu dans le cadre de cette exposition.
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Les Vikings arrivent au musée de la Tapisserie de Bayeux
Après Copenhague et Jelling, l’exposition créée l’année dernière au Danemark vient de s’installer à Bayeux. Un remarquable travail de partenariat culturel qui met en avant des sources historiques communes.
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Bayeux – Le quartier Saint-Sauveur (4) ; entre cours et jardins
Nous découvrons cette fois ce que nous ne pouvons voir habituellement. De la « place du château » au débouché de la rue des Ursulines, dans la rue Saint-Sauveur, devenue rue général de Dais, nous irons voir ce que cachent les grands porches.
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Bayeux – Le quartier Saint-Sauveur (2)
Le patrimoine monumental de Bayeux est tellement riche que nous n’avons encore que peu progressé, nous continuerons donc notre promenade dans le même quartier.
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Bayeux – Le quartier Saint-Sauveur (1)
Après les ravages de 1944, Bayeux est demeurée intacte, toujours enchassée dans un écrin de verdure, cité vieille de deux millénaires qui est la plus belle ville normande ; elle en est un peu une capitale patrimoniale, cité où aimait résider Rollon…
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Bayeux : le goût du terroir
À Bayeux, la semaine du goût devient une véritable expérience sensorielle pour les plus jeunes. Entre découverte du marché et initiation aux saveurs normandes en restaurant, les enfants sont invités à explorer les produits du terroir à travers le plaisir de goûter et de comprendre.
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La Fête des Rouaisouns à Bayeux
Après la ville d’Argentan qui fut le siège d’une assemblée consacrée au droit normand, c’est Bayeux qui a reçu début juillet nos cousins jersiais, à l’occasion du 8e centenaire du rattachement des îles normandes de la Manche à la couronne d’Angleterre, dans le cadre des fêtes médiévales de la capitale du Bessin. Les invités se sont livrés à des échanges culturels, à divers jeux, à des démonstrations de musique et de danses, et se sont exprimés dans la langue commune à l’ancien duché : le normand.
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Rôti de cochon de Bayeux
Le cochon jouait un grand rôle dans l’alimentation carnée des Normands. Il mérite de reprendre sa place depuis la réintroduction du cochon de Bayeux dont la chair
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