Département / pays

Manche

Les articles de Patrimoine Normand consacrés au patrimoine, aux lieux et aux traditions de la Manche.

Huîtres de Normandie – Petite histoire du XVIIIe siècle à nos jours

Huîtres de Normandie – Petite histoire du XVIIIe siècle à nos jours

Il y a trois cents ans de cela, l’huître était si abondante dans notre région qu’elle se pêchait et que son commerce animait de nombreux ports du bord de la Manche. Avec le déclin des gisements naturels, il a cependant fallu passer à l’élevage. Or, la greffe a d'abord mal pris en Normandie. Autour de 1970 heureusement, une succession d’innovations techniques ont convaincu les Normands de se convertir en nombre à l’ostréiculture. Après une quarantaine d’années d’efforts, l’huître « t'cheu nous » revient dans nos assiettes. Pour notre plus grand plaisir !

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Laurent Ridel
Musée du Débarquement d’Utah Beach

Musée du Débarquement d’Utah Beach

Après les grandes commémorations liées au 70e anniversaire du 6 juin 1944, puis à la capitulation du 8 mai 1945, l'attention des médias nationaux s'est quelque peu détournée des thématiques liées à la Seconde Guerre mondiale. Le moment pour Patrimoine Normand de procéder à une piqûre de rappel, en donnant un coup de projecteur sur l'un des plus beaux musées de Normandie dédiés à cette période.

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Les grands travaux au Mont Saint-Michel

Les grands travaux au Mont Saint-Michel

Le bout des travaux, bien sûr ! C'est un chantier titanesque qui va bientôt s'achever autour le la Merveille de l'Occident. Depuis des lustres, à cause des aménagements et de l'activité humaine, des millions de mètres cubes de sédiments se sont accumulés dans la baie, mettant gravement en péril l'environnement maritime du site.

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Mont Saint-Michel : 13 siècles de pèlerinage

Mont Saint-Michel : 13 siècles de pèlerinage

­­­L’homme monte les dernières marches, arc-bouté sur son bourdon. Négligeant à sa gauche la petite église paroissiale, il finit de gravir la pente, exténué et heureux : devant lui s’étire la baie si longtemps espérée, à perte de vue. Là-bas, sur l’île surgie des sables, l’abbaye dédiée à l’archange semble l’appeler, à portée de mains ; au bout du monde. Il tend les bras, comme pour la saisir, reprend son souffle et s’écrie : ­­— Montjoie ! Saint-Michel ! Derrière lui, des dizaines de miquelots reprennent la clameur, se précipitent à sa suite, avides du spectacle. Impassible, le clocher de Courtils laisse passer la vague. Il en a vu d’autres.

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