Rubrique

Normandie des talents

La rubrique « Normandie des Talents » du magazine Patrimoine Normand met à l’honneur, chaque trimestre, des personnalités et créateurs normands qui font vivre la région à travers la culture, l’artisanat et les savoir-faire d’excellence. Elle propose également la découverte d’une œuvre majeure du patrimoine normand — littéraire, picturale ou sculpturale — réalisée par un artiste normand ou inspirée par la Normandie, son histoire et ses paysages.

Cidre millésimé – Cyril Zangs

Cidre millésimé – Cyril Zangs

Véritable « vin de pommes » millésimé, d’un subtil équilibre entre la force et le fruit, ce cidre de table fait merveille sur toute la planète. Racé par excellence, un « fabulous Normandy cider » qui a même tout d’un grand cru, puisque son auteur, Cyril Zangs, l’assagit sur pupitre et le dégorge à la volée, tel un champagne. Avec le « cidrerond » de Glos (Calvados), le cidre n’a plus de complexes.

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Jean-Luc Péchinot
Caen dans l’œil d’Edmond Bacot

Caen dans l’œil d’Edmond Bacot

Si, de nos jours, figer l’instant présent relève du jeu d’enfant avec n’importe quel téléphone portable, il fut une époque où la photographie relevait de la patience et du miracle technologique. Retour sur l’un des pionniers de cet art, à qui nous devons certaines parmi les plus anciennes prises de vue de Caen.

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Cidre de glace

Cidre de glace

Nom prédestiné que celui d’Éric Doré, dont le Pressoir d’Or, dans le vexin normand, signe une rareté : un liquoreux cidre de glace qui tient de l’élixir. À en fermer les yeux… à plein gosier !

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Jean-Luc Péchinot
Trésors « barbares » du musée de Normandie

Trésors « barbares » du musée de Normandie

Les Grecs anciens qualifiaient de βαραρος, « barbare », tout individu ne parlant pas leur langue. Au fil du temps, ce mot devint synonyme d’étranger, puis d’inculte ou de grossier. Avec le même sentiment de supériorité teinté de dédain, les Romains le reprirent à leur compte et l’appliquèrent à tous ceux qui n’appartenaient pas au monde gréco-romain, considérés par essence comme des rustres.

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