En 2004, le ministère de la Culture met en place le label Jardin
remarquable, visant à distinguer « des jardins et des parcs, présentant un intérêt culturel, esthétique, historique ou botanique, qu’ils soient publics ou privés ». À ce jour, trente-sept réalisations normandes ont reçu cette précieuse reconnaissance.
Jardins remarquables de Normandie Lire l’article »
Si nos nombreux jardins et parcs, publics ou privés, s’avèrent aussi agréables à arpenter, c’est souvent parce qu’ils s’épanouissent à l’ombre d’arbres parfois multicentenaires. Ce patrimoine végétal se compose d’essences lointaines, mais aussi d’espèces vernaculaires qui démontrent les miracles dont la nature est capable.
Arbres remarquables en Normandie Lire l’article »
Depuis qu’elle a commencé à peindre sur les parois des grottes, il y a plusieurs dizaines de milliers d’années, l’humanité n’a cessé de démontrer un goût prononcé pour l’expression artistique. À ce jour, à notre connaissance, voilà tout ce qui la distingue encore des autres espèces animales évoluées, êtres sensibles et conscients d’eux-mêmes comme nous. Et cette appétence pour l’art s’exprime depuis la nuit des temps dans tous les domaines, y compris celui de « sculpter » le végétal et d’aménager des jardins.
L’art des jardins en Normandie Lire l’article »
Le site d’Écausseville constitue l’un des derniers vestiges des prémices de l’aéronavale française. Ce monumental hangar en béton armé, aujourd’hui unique en France, a été construit pour accueillir des dirigeables, alors utilisés au début du XXe siècle pour l’escorte et la dissuasion anti-sous-marine. C’est un témoin de l’évolution des technologies aéronautiques et des solutions architecturales du premier quart du XXe siècle.
Le hangar à dirigeables d’Écausseville – À l’aube de l’aéronavale française Lire l’article »
L’élevage ovin en baie du mont Saint-Michel s’inscrit dans une tradition agropastorale millénaire. Les herbus de la baie, régulièrement recouverts par les marées, offrent une herbe riche en sels minéraux, mais constituent un écosystème fragile. Le pâturage joue un rôle d’entretien essentiel. Il régule la végétation, maintient les paysages ouverts et participe à l’équilibre écologique du site.
Le mouton de pré-salé et le mont Saint-Michel Lire l’article »
Dans le Val de Saire, entre Valognes et Saint-Vaast-la-Hougue, de paisibles prés dissimulent les vestiges d’une agglomération antique insoupçonnable. Les fouilles de Montaigu-la-Brisette, dans ce que nous pouvons appeler le Quartier des Thermes, ont révélé un centre structuré par un ruisseau aménagé, autour des thermes publics, dotés d’un moulin hydraulique et d’espaces d’habitation et de stockage. Une découverte qui éclaire l’organisation du territoire antique dans le nord du Cotentin.
Montaigu-la-Brisette, une agglomération antique disparue Lire l’article »
Cité dans les sources dès le XIIᵉ siècle, le moulin de la Ville à Négreville est le plus ancien moulin à eau du Cotentin encore en fonctionnement. Classé monument historique, il a retrouvé sa vocation à la suite d’une restauration d’envergure menée dans le respect des techniques anciennes. Ce lieu patrimonial vivant conjugue aujourd’hui production artisanale, transmission des savoir-faire meuniers et valorisation du sarrasin.
Le moulin de la Ville à Négreville Lire l’article »
Loin d’être un exotisme breton, le sarrasin est omniprésent dans les campagnes du bocage normand de la fin du Moyen Âge au XIXe siècle. Les paysans manchois ont été précurseurs dans la culture de cette plante rustique, indissociable des paysages et des pratiques agricoles du Massif armoricain.
Culture du sarrasin en Normandie Lire l’article »
Sur les routes bocagères normandes, entre l’automne et l’hiver, on aperçoit encore parfois la silhouette d’un alambic, rappelant que la distillation demeure un savoir-faire vivant. Installé à Tribehou, dans la Manche, Arnaud Saint-Clair est distillateur ambulant : il se rend chez ses clients, professionnels comme particuliers, pour distiller le cidre et fabriquer du calva.
Bouilleur ambulant : un métier traditionnel en voie de disparition ? Lire l’article »
