Nous venons de vous montrer quelques-unes des principales richesses naturelles et architecturales du pays d’Auge. Libre à vous d’aller en découvrir d’autres : elles sont presque infinies. Nous vous proposons maintenant de venir le goûter, ce pays d’Auge ! Les conseils de Kristen Paravisini, amoureux de la gastronomie de sa région, propriétaire de l’Épicerie, à Cambremer.
Gastronomie en pays d’Auge Lire l’article »
Né à Rouen au milieu des années 1980, l’Ordre des Canardiers s’inscrit dans la tradition des confréries gastronomiques vouées à la défense d’un savoir-faire culinaire précis. Son ambition : préserver, promouvoir et transmettre l’art du Caneton à la rouennaise, grande spécialité régionale dont le service constitue à lui seul un véritable rituel.
L’Ordre des Canardiers Lire l’article »
La « plus vieille auberge de France », qui vit le supplice de Jeanne d’Arc, a traversé l’Histoire et rayonne dans l’imaginaire rouennais… Elle est devenue un mythe.
Rouen – La Couronne : « plus vieille auberge de France » Lire l’article »
Véritable terrain de prédilection pour les amateurs de champignons, la belle forêt des Andaines qui entoure Bagnoles-de-l’Orne regorge de ces gourmandises qui y poussent à foison. Au cœur des 7000 ha de hautes futaies qui composent ce domaine sylvestre, pas moins de 1600 variétés ont été répertoriées, une aubaine pour les amateurs !
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